Raclette ist eine der liebsten Traditionen der deutschen in der Weihnachtszeit. Hier hat die ganze Familie die Möglichkeit beisammen zu sitzen, während sie Essen und ihre Speisen selbst Kochen. Auf dem beliebten normalen Raclettegrill wird häufig gebraten, sowie in den kleinen Schalen gebacken und gekocht.

 

Das traditionelle Weihnachtsessen bringt die Familie näher zusammen. Das liegt unter anderem daran, dass mit dem Essen eine gewisse Wartezeit verbunden ist, in welcher sich problemlos unterhalten werden kann.
Durch die Einfachheit bei der Bedienung eines solchen Grills, können Erwachsene, aber auch Kinder ohne jegliche Kocherfahrung ein nahrhaftes und auch schmackhaftes Gericht zubereiten. Dieses kann durch viele Beilagen erweitert werden.

Wer die Erfahrung des klassischen Raclettegrills noch ein wenig familiärer gestalten möchte, der kann den klassischen Grill durch ein Raclette mit Teelichtern als Kerzen ersetzen. Dieses erhöht die Zeit, in der man sich unterhalten kann und die Teelichter sind zudem ein guter und schöner Beitrag zum Ambiente.

Empfehlungen: Gute Raclette mit Teelichtern und Kerzen in der Übersicht

Rosenstein und Söhne Miniraclette

Obwohl das Mini Raclette von Rosenstein und Söhne eigentlich eher für unterwegs angedacht ist, kann es in mehrfacher Ausführung durchaus auch für ein Familienessen genutzt werden. Hier kann dann jeder einzelne Gast ein eigenes Raclette benutzen.

Dadurch wird auf dem Tisch mehr Platz für Beilagen geschaffen, welche auf dem Tisch verteilt werden können. Somit bietet das Mini Raclette eine platzsparende Alternative zu den klassischen Grills.

Boska Partyclette

Auch das Partyclette von Boska ist eigentlich nicht direkt für den Gebrauch in größerer Gesellschaft vorgesehen. Durch eine mehrfache Anschaffung können allerdings auch hier mehrere Exemplare erworben werden, um diese dann für ein Dinner in größerer Gesellschaft zu nutzen.

Durch die stromsparende Verwendung und den Betrieb mit Teelichtern wird auch hier für ein einzigartiges Ambiente gesorgt. Je nach Größe der Teelichter wird außerdem die Konversation am Esstisch stark gefördert, da diese zu einer etwas längeren Wartezeit führen können.

Kuhn Rikon Candle Light Raclette

Mit dieser etwas größeren Variante der oben gezeigten Raclette mit Kerzen wird das originale Schweizer Raclette sehr gut imitiert. Hier kann also auf der eher langen Raclette Schale Käse zubereitet werden, welcher dem geschmolzenen Käse des klassischen Raclette sehr stark ähnelt.

Auch der Zubereitung von vielfältigen Schalen, wie man sie aus der eher neuartigen Version des Raclettegrills kennt problemlos zubereitet werden.

Teelicht Raclette Grill von Livoo

Der für 2 Personen ausgelegte Raclette Grill von Livoo mit Teelichtern ist die perfekte Alternative zum Raclette Grill für ein romantisches Dinner zu zweit. Auch alleine kann hier schnell und problemlos, ohne eine aufwendige Vorbereitung, Raclette zubereitet werden.

Durch einen Kauf in mehrfacher Ausführung wird auch hiermit ein Familienessen ermöglicht, welches dem Raclettegrill in keiner Hinsicht nachsteht.

Kitchen Craft Raclette Master

Der Raclette Master von Kitchen Craft bietet einen einzelnen Raclette Grill mit Teelichtern für jeden Gast. Somit handelt es sich nicht um einen einzelnen Grill, sondern um eine anpassungsfähige Anzahl von Grills.

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Hiermit wird nicht nur Platz gespart, da dieser Grill problemlos neben jedem Teller seinen Platz findet, sondern das Racletteerlebnis wird stark betont, da jeder seine Schale genau im Blick haben kann und dauerhaft sehen kann, wie sich das Gericht bei der Zubereitung entwickelt.

Raclette mit Teelichtern bzw. Kerzen kaufen

Wer nicht den klassischen Raclettegrill im Haus haben möchte, für den bieten diese stromlosen Alternativen eine tolle Abwechslung. Gerade für Racletteliebhaber, die für den Raclettegenuss nicht jedes Mal einen großen Grill mit umfangreicher Vorbereitung und Reinigung aufbauen möchten, sind die Teelicht Alternativen sehr praktisch.

Bei der Anschaffung sollten allerdings immer einige Dinge beachtet werden. Sowohl die Qualität des Grills, als auch der Stauraum für Teelichter sollten im Vordergrund bei einem derartigen Kauf stehen.

Dies dient zur Sicherung der Qualität des zubereiteten Essens, aber auch zu einer Steigerung des Ambientes.

Klarstein Appenzell Raclette Grill

Cookut LUMI-Raclette Set

Käse-Party Raclette

Weihnachtsdinner mit Raclette – Tipps und Tricks zur Zubereitung

Raclette besteht bei Weitem nicht nur aus geschmolzenem Käse. Zu einem guten Raclette gehören Beilagen und Erweiterungsmöglichkeiten. Bei einem klassischen Raclette, wie es in der Schweiz zubereitet und angerichtet wird, ist der Käse der Star des Gerichts. Somit werden meist Kartoffeln oder Brot als Beilage angeboten, da diese durch den Käse aufgewertet werden.

Weitere Beilagen können aus allem Möglichen bestehen. Hier sind der kulinarischen Fantasie keine Grenzen gesetzt. In vielen Familien werden Salate, angerichtet und klein gehackte Geschmacksträger, wie Speck oder Zwiebeln beigereicht, durch die der Käse im Geschmacksprofil erweitert wird.

Sollte man ein eher modernes Raclette Dinner planen, so können ebenso Fleisch und Fisch bei gereicht werden, welche dann langsam auf den Platten des Raclettegrills angebraten werden können.

Gerade hierdurch gibt es dann eine unendliche Menge von Kombinationsmöglichkeiten um ein, bei jeder Schale, neues und einzigartiges Geschmackserlebnis zu erzeugen.

Verwendung eines Raclettegrills

Ein Raclettegrill, ob modern oder mit Teelichtern, ist in der Verwendung meist sehr einfach. Hier wird zunächst die Hitze eingestellt, was bei einem modernen Grill meist durch Regler erledigt wird und bei einem Teelicht Raclette Grill durch das Anzünden der Kerzen und durch deren Anzahl erfolgt.

Nun kann über der Hitze, der Inhalt der eigenen Raclette Schale gekocht werden. Dabei sollte darauf geachtet werden, dass der Käse schmilzt, da er bei Raclette immer im Vordergrund stehen sollte, während alle anderen Zusätze nur als eine Art der Beilage dienen.

Bei der Anwendung sollte immer Obacht geboten sein, da ein Grill am Tisch immer eine gewisse Verbrennungsgefahr mit sich bringt. Diese ist bei einem Raclette mit Kerzen in Form von Teelichtern deutlich geringer, als bei einem Elektrogrill. Dennoch sollte gerade beim Essen mit Kindern eine gewisse Aufsicht geboten sein.

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