Raclette ist ein Klassiker zur Weihnachtszeit, welcher ohne viel Kocherfahrung allen Teilnehmern große Freude bereitet. Hierbei wird meist eine Schale, welche Käse und andere Beilagen enthält in oder auf den Grill gestellt, um den Käse zu schmelzen und die anderen Beilagen zu garen. Dies ist mit einem gewissen Aufwand in der Vorbereitung verbunden, allerdings perfekt geeignet für ein Gesellschaftsessen.
Eine Alternative zu diesem Klassiker bietet allerdings Woklette. Hierbei sollte eine gewisse Erfahrung in der Küche gegeben sein, da hier nicht einfach wie bei Raclette eine Schale mit zusammengewürfelten Zutaten beheizt wird, sondern ein gemeinschaftliches Kochen im Vordergrund steht.
Bei Woklette gibt es einen mobilen Herd, welcher mit 2 – 8 Kochplatten versehen ist und in der Regel sind passend zur Anzahl der Platten auch Pfannen und Schaber für diese Pfannen enthalten. Somit können bei Woklette verschiedenste Gerichte zubereitet werden und dann untereinander geteilt werden.
Durch die starke Ähnlichkeit zum klassischen Raclette Grill kann sowohl auf der Herdplatte selbst, als auch in den Pfannen zubereitet werden, was zu einer großen Vielfalt in den Anwendungsmöglichkeiten führt. Eine Dinnerparty mit leidenschaftlichen Köchen ist somit durch eine gute Vorbereitung und eine gewisse Auswahl bei den Zutaten durchaus ein kulinarisches Erlebnis.
INHALTSVERZEICHNIS
Empfehlungen: Gute Woklette in der Übersicht
Tefal Wokparty Tischgrill
Dieses Woklette Set von Tefal entspricht der normalen Ausführung es Woklette perfekt. Hierbei gibt es kein Zubehör oder ähnliches. Es handelt sich ausschließlich um einen Raclette Grill mit Pfannen, die so für ein gemeinschaftliches Kochen ausgelegt sind.
Gerade für den Gebrauch bei Dinnerpartys oder besonderen Anlässen ist dieses Set perfekt geeignet. Durch eine gute Vorbereitung und eine große Auswahl der Zutaten können von bis zu 6 Personen verschiedenste Gerichte zubereitet und geteilt werden.
Klarstein Partylette Tischgrill
Mit diesem Partylette Woklette Set von Klarstein werden Woklette und Raclette perfekt kombiniert. Hierdurch können bis zu 4 Gerichte in Pfannen zubereitet werden, während auf einer klassischen Raclette Grillplatte Gemüse oder Fleisch gebraten werden.
Durch die Ergänzung von Raclette Schalen kann hierauf auch klassisches Raclette zubereitet werden. Somit ist das Set von Klarstein nicht ausschließlich für Anwender mit Kochkenntnissen geeignet und kann auch mit Kindern genutzt werden.
NOUVEL Tatarenhut
Der Tatarenhut von NOUVEL verbindet Raclette und Woklette mit einem Hutaufsatz, welcher das Grillen und Braten von Fleisch, Fisch und Gemüse ermöglicht. Hier können alle Vorteile von Raclette Grill und Woklette Set voll ausgenutzt werden und das alles während auf dem Hutaufsatz gegrillt wird.
Dieses vergleichsweise preisgünstige Set ist perfekt geeignet für Familienessen und Dinnerpartys. Kochkenntnisse sind keine Voraussetzung für die Bedienung, allerdings kann durch die Anwesenheit von Mitspeisenden mit Kocherfahrungen das Gesamtergebnis deutlich verbessern.
Wok Tischgrill Crepemaker
Der Wok Tischgrill Crepemaker von Domoclip bietet eine Unmenge von Funktionen, welche den Nutzern eine Vielzahl verschiedenster Gerichte ermöglicht. Die 6 Herdplatten dienen als Woklette, aber auch als Crepe oder Pancake Formen. Hiermit können also sowohl Hauptspeise, als auch Dessert an Ort und Stelle zubereitet werden.
Die mitgelieferten Pfannen können für den Hauptgang benutzt werden, ohne dabei die Herdplatten zu beschmutzen. Somit kann die Platte selbst danach ohne eine Reinigung für das Dessert genutzt werden.
H.Koenig Raclette Gerät
Bei diesem Tischgrill handelt es sich nicht direkt um ein Woklette. Durch die verschieden Grillplatten kann das Gerät jedoch sehr einfach zu einem Woklette umfunktioniert werden, indem man einige kleine Pfannen oder Woks zukauft.
Dank den variablen Grillplatten ist das Gerät somit für jeden Verwendungszweck geeignet und bietet beim Familienessen eine Vielzahl verschiedener Möglichkeiten in Zubereitung und Umsetzung eines klassischen Raclettes.
Woklette kaufen — Worauf sollte man achten?
Woklette sind eher seltene Produkte, dementsprechend sind sie eher selten auf dem Markt zu finden. Gerade dadurch ist man meist auf den Kauf durch online Shops angewiesen. Die Anschaffung von Produkten durch online Shops bringt fast immer einige Hindernisse mit sich, die es zu überwinden gilt.
Zunächst ist im Internet nicht jedes Produkt wie es scheint, daher sollte vor dem Kauf immer eine oder im besten Fall sogar mehrere Bewertungen gelesen werden. Außerdem ist es wichtig, dass man sich im Klaren ist, dass Qualität und Material bei einem solchen Produkt immer das wichtigste sind.
Besonders bei diesen beiden Merkmalen sollte also keineswegs gespart werden. Wenn Qualität und Material hochwertig sind, so kann das Gerät durchaus mehrere Jahre bei regelmäßiger Anwendung durchhalten.
Gerade bei Woklettes ist eine regelmäßige Nutzung eher selten, daher kann mit einer Lebenszeit des Geräts gerechnet werden, welche die eines normalen Kochherds deutlich übersteigt.
Zubereitungsmöglichkeiten und die richtigen Beilagen
Dank der Multifunktionalität eines Woklette gibt es kaum eine Grenze bei den Zubereitungs- und Serviermöglichkeiten. Jedoch gibt es einige Zutaten, welche eine Menge von Vorteilen mit sich bringen.
Wenn die Vielfalt im Vordergrund steht, dann sollten auch Zutaten gereicht werden, welche vielfältige Anwendungen zulassen. Somit ist Gemüse sehr praktisch, da dieses immer gegart, gekocht, gebraten und gegrillt werden kann. Vor allem Karotten oder Brokkoli sind Gemüsesorten, bei welchen sich das Geschmacksprofil durch die unterschiedlichen Zubereitungen sehr drastisch ändert.
Auch Fleisch und Fisch sind tolle Lebensmittel, welche auf verschiedene Arten verarbeitet werden können. Zu diesen sollte allerdings eine Auswahl von Gewürzen und je nach Vorbereitung auch eine Auswahl von Saucen gereicht werden.
Sollte dies nicht möglich sein, so ist von Proteinen dieser Art abzusehen. Einen guten Ersatz können hierbei Eier liefern, die ebenfalls auf unterschiedlichsten Wegen zubereitet werden und dadurch ihre Textur stark ändern.
Princess Dinner4All Tischgrill
Princess Raclette Grill
Kesser 2 in 1 Raclette Tischrill
Woklette mit der Familie
Gerade für Familienessen ist ein Woklette natürlich sehr gut geeignet. Ob mit Kindern oder nur im Kreis der Erwachsenen spielt keine Rolle, da hier jeder für jeden kocht und somit auf einfachstem Wege für die Kinder mitgekocht werden kann.
Bei einer guten und umfangreichen Vorbereitung können natürlich auch Arbeitsschritte für die Kinder und Leute ohne Kochkenntnisse übersprungen werden. Hierdurch wird sämtliche Anspannung durch das aktive Kochen bei dem Familienessen entfernt und es kann entspannt auf die Zubereitung gewartet werden.
