Die asiatische Küche erfreut sich immer größerer Beliebtheit und wird auch Zuhause gerne zubereitet. Die chinesische und thailändische Küche etwa gilt als gesund und cholesterinarm. Wer diese exotischen Gerichte auf authentische Art und Weise zubereiten möchte, nutzt hierfür meist einen Wok.
Mini Wok Pfannen ermöglichen es, die Gerichte der asiatischen Küche auch direkt am Tisch zuzubereiten. Auf diese Weise ist es möglich, auch in geselliger Runde die exotischen Mahlzeiten zu kochen, ohne dass der Gastgeber hierfür den halben Abend alleine in der Küche am Herd stehen muss. Die Vorgehensweise ähnelt der von Raclette oder Fondue: jeder Gast bereitet sich sein eigenes Essen in einer kleinen Wok Pfanne zu.
INHALTSVERZEICHNIS
Empfehlungen: Gute Mini Wok Pfannen in der Übersicht
Tristar BP-2827 Party-Wok-Set
Das Party-Wok-Set vereint Wok-Set und Backplatte. In den kleinen Pfännchen können nicht nur asiatische Speisen zubereitet werden, auch für Pfannkuchen oder Crêpes sind sie bestens geeignet. Das Set besteht aus einer Backplatte und vier bunten Pfännchen. Auch eine Teigkelle sowie Holzspatel zum Auskratzen der Pfanne sind im Set enthalten.
Das Set ist geeignet für bis zu sechs Personen. Dank der hohen Leistung von 1000 Watt ist die kompakte Heizplatte schnell aufgeheizt, das extralange Kabel ist zudem sehr praktisch, falls sich keine Steckdose in unmittelbarer Nähe befindet. Durch die Antihaftbeschichtung wird ein Anbrennen verhindert und die nachfolgende Reinigung erleichtert.
Tefal Wokparty Duo PY5828
Das Mini-Wok Pfannen Set des bekannten Herstellers Tefal besteht aus 6 kleinen Wokpfannen und 6 Spateln sowie einem leistungsstarken Kochfeld. Die etwas vertieften Heizstellen sorgen dafür, dass stets die optimale Heizleistung erreicht wird. Das Set eignet sich für die Herstellung von exotischen Gerichten sowie für die Zubereitung von Pfannkuchen, Pancakes oder Crêpes.
Dank einer Leistung von 1000 W ist rasch die optimale Heizleistung erreicht. Als kleines Extra ist in dem Set zudem ein Rezeptbuch mit einer Vielzahl von schmackhaften Rezeptideen enthalten, für Abwechslung und Anregungen ist somit gesorgt.
LIVOO Tischgrill elektrisch
Dieses Mini-Tischgrill Set von LIVOO verwandelt den Esstisch in ein China-Restaurant. Jeder Gast kann sich nach Lust und Laune sein Essen in den kleinen Pfännchen zubereiten. Je nach Vorlieben und Geschmack können die Mini-Pfannen befüllt werden. Dank vertiefter Heizfläche wird ein Verrutschen der Pfännchen verhindert.
Zudem können die Vertiefungen dafür verwendet werden, in ihnen Crêpes oder Mini-Pizzen zuzubereiten, die Pfannen sind hierfür nicht nötig.
Das Set ist für sechs Personen geeignet, enthalten sind 6 bunte Wokpfannen sowie sechs Holzspatel und eine Schöpfkelle, die sich zum Beispiel gut für das Verteilen von Crêpes-Teig eignet.
OneConcept Woklette – Raclette Grill
Dieses Woklette ist ein echter Allrounder. Es besteht aus sechs Mini-Wok-Pfannen, die auf der Heizplatte erhitzt werden können. Zudem ist die Unterseite der Heizplatte mit Heizstäben versehen, sodass zugleich ein integriertes Raclette enthalten ist. Hierfür sind zusätzliche acht Raclette-Pfännchen enthalten.
Dank der sehr hohen Leistung von 1200 Watt ist das kleine Wok- und Raclette-Set besonders leistungsstark. In den Vertiefungen können zudem Pancakes oder kleine Pizzen zubereitet werden. Geeignet ist das Set für bis zu 8 Personen.
Mini Wok Pfannen kaufen – Was es zu beachten gibt
Bei einem Wok handelt es sich vereinfacht gesagt um eine Art Pfanne, die jedoch deutlich stärker gewölbt ist und hierdurch einen höheren Rand als normale Pfannen besitzt. Dank der besonderen Form kann ein Wok sowohl zum Dünsten und Kochen als auch zum Braten verwendet werden.
Zudem lässt sich das Kochgut in einem Wok besonders gut schwenken, ohne dass der Inhalt hinaus schwappt. Wer ein Mini-Wok-Set kaufen oder verschenken möchte, sollte vor dem Kauf auf einige Punkte achten, da sich die Sets durchaus in einigen Aspekten voneinander unterscheiden können.
- Wer ein Tisch-Wok-Set kaufen möchte, sollte sich vorher genau über die einzelnen Modelle informieren.
- Im Handel sind derartige Sets oft auch unter der Bezeichnung Party-Wok-Set erhältlich.
- Die Grundfunktion aller Modelle ist jedoch gleich.
- Ein solches Set aus kleinen Wok Pfannen besteht ähnlich wie bei dem bekannteren Raclette aus einem kleinen Tischgrill.
- Während es sich beim Raclette jedoch um eine ebene Heizfläche zum Zubereiten von Fleisch oder Gemüse handelt, weisen die Heizplatten von Wok-Sets Vertiefungen auf.
- Diese Vertiefungen können unterschiedlich genutzt werden – zum einen lassen sich die Mini Wok-Pfännchen hierauf platzieren, ähnlich wie auf einem Herd.
Zusätzlich können diese Vertiefungen jedoch benutzt werden, um auch ohne Verwendung der Pfannen Speisen zuzubereiten. Der Fantasie sind hierbei keine Grenzen gesetzt. In den Vertiefungen können etwa kleine Pizzen, Pancakes, Pfannkuchen oder auch Spiegeleier zubereitet werden. Dank spezieller Antihaftbeschichtung lassen sich die zubereiteten Speisen einfach lösen. Hierfür nutzt man die beiliegenden Spatel.
Für bis zu 6 Personen geeignet
Die meisten Wok-Sets sind für sechs Personen konzipiert, größere Modelle finden sich nur selten im Handel. Sogenannte Woklettes besitzen zudem ein integriertes Raclette-Set, auf diese Art und Weise lassen sich die Vorteile von Raclette mit denen eines Wok-Sets verbinden.
Somit sollte bereits vor dem Kauf bedacht werden, wofür das Set verwendet werden soll. Modelle mit integriertem Raclette bieten meist eine etwas höhere Wattzahl und mehr Zubereitungsmöglichkeiten, sind zugleich jedoch meist etwas größer. Reine Wok-Sets hingegen sind oft platzsparender. Der Artikel Mini Wok Rezepte zeigt, dass auch die Zubereitung sehr einfach ist.
Syntrox Germany 6 kleine Wok-Pfännchen
Klarstein Partylette Tischgrill
Domoclip Elektrogrill
Wie viel kostet eine hochwertige kleine Wokpfanne?
Die Preise von Mini-Wok Pfannen-Sets unterschieden sich je nach Ausstattung und Hersteller deutlich. Wer lediglich die Wok-Funktion nutzen möchte, wird bereits für unter 50€ fündig. Sets mit integriertem Raclette hingegen, sind meist deutlich teurer.
Wer Wert auf gute Qualität und bekannte Hersteller wie etwa Tefal legt, muss mit einem etwas höheren Einkaufspreis rechnen. Hier können Preise um die 150€ anfallen.
Dafür bieten diese Sets den Vorteil, dass bekannte Hersteller meist auch Einzelteile zum Nachkaufen in ihrem Sortiment führen. Geht einmal etwas kaputt oder abhanden, kann dies einzeln nachgeordert werden. Modelle aus Gusseisen sind besonders zu empfehlen, da diese deutlich robuster sind.
Mini Wok Pfannen richtig reinigen
Das Problem der Reinigung kennen die meisten bereits vom Raclette – nach der Benutzung sind die Pfännchen meist angebrannt und schwer zu reinigen. Die Heizplatten und Mini-Wok-Pfannen eines Party-Wok-Sets sind mit einer Antihaftbeschichtung versehen. Diese sorgt dafür, dass die Zutaten nicht allzu stark anbrennen können und sich die Essensreste leichter entfernen lassen.
Zusätzlich sollte man bei der Verwendung der Mini-Wok-Pfannen darauf achten, das Gargut stets mit ausreichend Flüssigkeit zu erhitzen. Dies verhindert zu starkes Anbrennen. Zudem sollten die kleinen Pfännchen niemals im leeren Zustand erhitzt werden, andernfalls kann die Antihaftbeschichtung geschädigt werden.
Dies erschwert nicht nur die nachfolgende Reinigung, die Verwendung von Pfännchen mit beschädigter Beschichtung birgt zudem ein Gesundheitsrisiko. Um die Reinigung der Pfännchen zu erleichtern, sollten eventuelle Essensreste nach der Verwendung zügig entfernt und das Gerät abgeschaltet werden.
Anschließend empfiehlt es sich, die Mini-Wokpfannen mit ausreichend warmem Wasser einzuweichen. Bei der abschließenden Reinigung sollte man zudem darauf achten, die Antihaftbeschichtung nicht zu beschädigen. Auf aggressive Reinigungsmittel sowie auf starkes Schrubben mit rauen Schwämmen oder Stahlbürsten sollte tunlichst verzichtet werden.
Perfekt auch als Geschenk
Die kleinen Wokpfannen Sets für den Tisch eignen sich auch hervorragend als Geschenkidee. Sie sind der perfekte Begleiter für gesellige Runden mit Freunden oder Familie und stellen eine gute Abwechslung zu den Klassikern Raclette und Fondue dar.
Zudem bietet ein solches Set den Vorteil, dass sämtliche benötigten Utensilien enthalten sind. So lässt sich für relativ wenig Geld ein schönes und ausgefallenes Geschenk finden, das zudem einen äußerst praktischen Nutzen hat und langfristig Verwendung im Haushalt finden wird.
Vor allem für Hobbyköche ist ein Set mit Mini-Wok-Pfannen bestens geeignet. Da das Woklette im Vergleich zum bekannteren Raclette vielen Menschen noch unbekannt ist, ist die Überraschung nach dem Auspacken garantiert. Vor allem Party Wok-Sets mit integriertem Raclette bieten unzählige Zubereitungsmöglichkeiten und erlauben es auch Koch-Anfängern, abwechslungsreiche Gerichte zuzubereiten.